「Fスピリッツ」発売のお知らせ

SDGsに向けた取組みとして、フードロスのイチゴを使用したお酒「F spirits(エフ スピリッツ)」を2021年7月1日より発売します。

<Fスピリッツ開発の経緯>
イチゴの生産が盛んな志布志市ですが、新型コロナウィルスの影響で飲食店への出荷量が減り、廃棄されてしまうイチゴがあることが分かりました。フードロスが少しでも削減され、コロナ禍の地域が少しでも元気になればという思いから、フードロスイチゴ(400kg)と芋焼酎を使った新しいお酒を作りました。「フードロス」と「フレンドシップ」の頭文字をとって「F スピリッツ」。たくさんの方々の思いが詰まったお酒です。

<商品の特長>
ワイン酵母の芋焼酎にイチゴを漬け込み、アクセントにカルダモンを加えたスピリッツ。砂糖を加えていないため、低カロリーでイチゴの本来の甘さをすっきりと楽しむことができます。着色料・保存料等の添加物を加えず、イチゴの天然の色合いとなっております。保存することで変化していく色合いもお楽しみ頂けると嬉しいです。

<おすすめの飲み方>

スピリッツとしてはアルコール度数は低めですが、イチゴを多く使用し、豊かな風味を引き出しています。お酒が苦手な方でも、ソーダ割りで優しく楽しんで頂けます。ソーダで割って、ほんの少しだけ食塩を加えることで甘みが引き立ちます。お酒が好きな方は、ぜひロックで。

<商品概要>

「F spirits -strawberry & cardamom-0.72L」
酒類:スピリッツ
原材料:芋焼酎、イチゴ(鹿児島県志布志市産)、カルダモン
アルコール度数:30%
容量:720mL
希望小売価格:税込1,650円

 

「F spirits -strawberry & cardamom-1.8L」
酒類:スピリッツ
原材料:芋焼酎、イチゴ(鹿児島県志布志市産)、カルダモン
アルコール度数:30%
容量:1800mL
希望小売価格:税込3,410円

<掲載情報1>

志布志市のホームページで紹介して頂きました。
志布志市 SDGsへの地域の取組み
#001 “もったいない”から生まれた商品

<掲載情報2>

5/27(木)放送のMBCニューズナウで紹介して頂きました。
SDGsフードロスを減らせ!酒造会社挑戦