千刻蔵では年間を通して見学をお受け致しております。 志布志木樽蒸留所 千刻蔵は勿論のこと、隣接するおよそ６０ｍに及ぶ千刻蔵トンネル貯蔵庫、試飲場 千刻蔵売店など、特に仕込み期の９月から１２月の期間は、かめ壺・木樽蒸留器による手造り仕込みが ご見学頂けます。

２つある蔵のうち、手造り蔵「千刻蔵（せんごくぐら）」を見学いただけます。

志燦蔵は、近代的な設備を整えた蔵、千刻蔵は、昔ながらの手造りで焼酎を造る蔵になっています。手造り蔵「千刻蔵」は、昔ながらのかめ壺仕込み、木樽蒸留器を間近で見ることができます。木樽蒸留器は、現在日本でただ１人しかいない焼酎木樽職人の方が造った非常に珍しい蒸留器です。また、トンネル貯蔵庫、樫樽貯蔵庫では幾つもの時を重ねたかめ壺貯蔵、樫樽貯蔵などを見ることができます。

申し訳ございませんが、焼酎造り「体験」の新規受付は、現在行っておりません。今後、受付可能になりましたら、当サイトでご案内いたします。

蔵元直売所では、手造り蔵「千刻蔵」の焼酎をはじめとした多くの商品を揃えています。試飲もできますのでこの機会に自分にあった焼酎を探してみてはいかがでしょう。